Za nami IX edycja ogólnopolskiej akcji „Sprzątamy dla Polski”. Tym razem wzięli w niej udział uczniowie klas:2 FT, 2 LT, 3 PT oraz 2 ABB wraz z wychowawcami: P. Karoliną Chmielewską, P. Martą Witkowską, P. Eweliną Wyszko i P. Adrianem Góralem.
Wiosenne sprzątanie organizowane jest w związku z obchodami Światowego Dnia Ziemi, który przypada 22. kwietnia. W trakcie spaceru i godzin wychowawczych młodzież miała okazję uczestniczyć w pogadankach na temat tego, jak ważne jest dbanie o środowisko naturalne i ograniczenie negatywnego wpływu człowieka na przyrodę.
Cieszymy się, że w naszym najbliższym otoczeniu śmieci jest coraz mniej. Świadczy to o tym, że rośnie nasza świadomość proekologiczna i radość z obserwacji otaczającego nas krajobrazu.
Serdecznie dziękujemy i zapraszamy na październikową X edycję :)
Weronika Waszkiewicz, uczennica klasy 5 architektury krajobrazu, zajęła II miejsce w okręgowych eliminacjach Olimpiady Wiedzy i Umiejętności Rolniczych (OW i UR) w bloku architektura krajobrazu.
Uczennica przygotowywała się pod kierunkiem Pani Magdaleny Walas i Pani Moniki Michniewicz.
Serdecznie gratulujemy i życzymy sukcesu w zmaganiach na etapie centralnym.
Kolacja Miłoszowska odbyła się w niedzielę (13 kwietnia) w Dworze Miłosza w Krasnogrudzie. Na stole pojawiły się wyjątkowe dania inspirowane kuchnią litewską i regionalną. Goście mogli delektować się smakami przygotowanymi przez Marzenę Karawiecką, mistrzynię lokalnych, słodkich przysmaków, Marcina Budynka z restauracji Tawerna Fisza w Augustowie, Bogdana Mroza z restauracji Tatarak w hotelu Loft 1898 w Suwałkach oraz Koło Gospodyń Wiejskich. Wśród potraw znalazła się m.in. ekologiczna pszenica z warzywami i papryczką chili z mleczkiem kokosowym oraz gulasz z jelenia z warzywami, przygotowany przez Bogdana Mroza.
Katarzyna Bosacka, współorganizatorka kolacji, opowiedziała o swojej pasji do literatury i kulinariów.
- Co roku na Wielką Orkiestrę Świątecznej Pomocy wystawiam kolacje literackie. Zaczęło się od kolacji Mickiewicza, potem był Sienkiewicz, Gombrowicz, Szymborska, a teraz przyszła pora na Miłosza – mówiła Bosacka. Dzięki tym wydarzeniom udało się zebrać znaczną kwotę na cele WOŚP – ostatnia licytacja przyniosła aż 12 tysięcy złotych.
Kolacja miała także wymiar edukacyjny. Goście mieli okazję posłuchać opowieści o Czesławie Miłoszu, jego życiu, twórczości i wpływie na literaturę. Zwiedzanie obiektu oraz liczne anegdoty zapewnili gospodarze Dworu Miłosza, Małgorzata i Krzysztof Czyżewscy.
Młodzież z Zespołu Szkół Kształcenia Rolniczego w Suwałkach pod opieką Marty Urbanowicz pomogła w obsłudze, co dodało temu wieczorowi dodatkowego uroku.
W dniu 11 kwietnia 2025 r. w naszej szkole odbył się apel poświęcony pamięci Polskich Bohaterów – ofiar Zbrodni Katyńskiej z 1940 roku, zamordowanych w Katyniu, Charkowie, Miednoje i Bykowni.
W atmosferze zadumy cała społeczność szkolna oddała hołd tysiącom polskich oficerów, policjantów i przedstawicieli inteligencji, którzy zostali brutalnie zamordowani przez sowieckie NKWD. Wspólna refleksja nad losem tych, którzy oddali życie za Ojczyznę, pozwoliła nam głębiej zrozumieć wagę suwerenności i wolności, a także bolesną prawdę, którą przez dziesięciolecia próbowano ukryć.
Apel był nie tylko formą upamiętnienia, ale także ważną lekcją historii i patriotyzmu – przypomnieniem, że za każdą z ofiar kryje się człowiek z własnymi marzeniami, rodziną i nadziejami na przyszłość.
3 kwietnia odbyły się wyjątkowe warsztaty kulinarne w ramach projektu „Stawiam na drób”, organizowane przez Akademię Kulinarną Marcina Budynka. Spotkanie miało na celu promowanie drobiu jako wszechstronnego i wartościowego składnika w kuchni. Uczestnikami byli uczniowie klas gastronomicznych.
Szkolenie rozpoczęło się prelekcją szefa kuchni, który opowiedział o kulinarnych walorach drobiu oraz wskazał różnice między gatunkami. Dietetyk Judyta Szymkowiak przybliżyła uczestnikom walory dietetyczne mięsa drobiowego. W drugiej części spotkania 20 uczniów technikum żywienia wzięło udział w warsztatach kulinarnych, które poprowadzone zostały przez profesjonalnych kucharzy z Akademii.
Przygotowane dania były nie tylko ciekawe i kreatywne, ale również pięknie podane i, co najważniejsze, przepyszne!
Na zakończenie uczestnicy warsztatów otrzymali certyfikaty i pamiątkowe fartuchy.
Serdecznie dziękujemy za tę wyjątkową okazję i zapraszamy ponownie!
Z wielką radością informujemy, że w wyjątkowej uczcie mieliśmy okazję uczestniczyć „od kuchni”.
Uczniowie klas pierwszych i drugich o profilu technik żywienia i usług gastronomicznych wraz z opiekunkami: p. Martą Urbanowicz i p. Agatą Drywulską-Bartyzel brali udział w przygotowaniu sześciu wykwintnych dań, które serwowane były podczas wydarzenia w Hotelu Loft w „Restauracji Tatarak”.
